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    2. 4款小米粥 寶寶秋冬進補有妙招

      2016-11-23 14:45:50出處:其他作者:朵媽親子時光

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        小米有很高的營養價值,富含維生素B1、B2等,還有豐富的氨基酸蛋白質,小米熬粥的功效一點也不輸于人參雞湯。寶寶吃小米,可以補充營養元素,提高身體免疫力。小米還含有豐富的鐵質,同時香潤滋補,健胃消食。

        現在給大家介紹4款小米粥,做法簡單又好吃,趁著冷空氣來襲,媽媽們趕緊給寶寶補一補吧!

      小米粥;秋冬進補;營養;輔食

      圖片來源:太平洋親子網

        南瓜小米粥

        南瓜和小米都是營養豐富的食材,南瓜有清熱解毒的功效,小米補中益氣,兩相結合價值更高。而且南瓜小米粥也不需要放什么調味料,南瓜本身帶點甜味,寶寶也愛吃。

        【適宜人群】

        10個月以上的寶寶

        【食材】

        小米1碗,南瓜40克

        【步驟】

        1、將南瓜去皮去籽,切成小塊。

        2、將小米淘洗干凈,放入清水中浸泡約1個小時。

        3、取一口小鍋,放入小米和適量的清水,煮成小米粥。

        4、然后放入南瓜塊,大火煮開之后,換成小火,直到將食材熬煮到軟爛。

        5、將煮好的南瓜小米粥盛入碗內即可。

      什錦小米粥

      圖片來源:太平洋親子網

        什錦小米粥

        什錦粥可以添加很多食材,這道什錦小米粥里放的是花生、玉米和胡蘿卜。玉米和胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素,可以轉化為寶寶身體發育所需要的維生素A,而花生含鈣量豐富,有助于促進寶寶骨骼發育,這三樣東西放在一起營養互補。玉米粒和花生不適合嬰兒吞咽,媽媽們需要多注意,盡量將食材煮得軟爛。

        【適宜人群】

        2歲以上的寶寶

        【食材】

        花生20顆、玉米1/3段、胡蘿卜1/3根、大米1湯匙、小米2湯匙、水1600毫升

        【步驟】

        1、將花生、大米和小米分別放入碗中浸泡一個晚上。

        2、胡蘿卜削皮切丁,玉米取玉米粒。

        3、將花生、玉米粒、胡蘿卜丁和米放入鍋中。

        4、往鍋中倒入適量的清水,將食材熬煮到軟爛熟透即可。

      小米粥;秋冬進補;營養;輔食

      圖片來源:太平洋親子網

        冬瓜小米粥

        冬瓜含維生素C較多,而且膳食纖維含量很高,有助于刺激腸胃蠕動,可以緩解寶寶便秘。

        【適宜人群】

        10個月以上的寶寶

        【食材】

        小米1碗,冬瓜40克

        【步驟】

        1、將小米淘洗干凈,放入清水中浸泡1個小時。

        2、將冬瓜去皮去籽,洗干凈后切成小塊。

        3、將小米倒入鍋中,加適量清水,煮成小米粥。

        4、放入冬瓜塊,大火煮開之后,換成小火,直到把冬瓜熬煮軟爛。

        5、將熬煮軟爛的冬瓜小米粥盛入碗中即可。

      小米粥;秋冬進補;營養;輔食

      圖片來源:太平洋親子網

        胡蘿卜小米糊

        胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素,可以益肝明目,其中含有的植物纖維還能加強腸道蠕動,防治寶寶便秘。已經學會咀嚼和吞咽的大寶寶可以直接煮成胡蘿卜小米粥,將粥打成糊也非常適合作為低齡寶寶的輔食。(關注微信訂閱號:朵媽親子時光,聊聊親子育兒那些事)

        【適宜人群】

        6個月以上的寶寶

        【食材】

        小米粥1碗,胡蘿卜40克

        【步驟】

        1、小米洗干凈,提前放入清水浸泡約1個小時。

        2、將胡蘿卜洗干凈,去皮,切成小塊。

        3、取一口小鍋,放入小米和適量的清水,煮成小米粥。

        4、將胡蘿卜小塊放入小米粥中,熬煮到軟爛的狀態。

        5、然后將煮熟的胡蘿卜小米粥倒入攪拌機中,攪打均勻。

        6、將攪打好的胡蘿卜小米粥倒入碗中即可。

        朵媽的話:

        小米粥有益,但也不能讓寶寶頓頓都喝小米粥,媽媽們可以將小米粥煮得稠一點,再搭配其他的肉菜素菜,這樣寶寶的飲食才能營養均衡。

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