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    2. 兒童營養食譜

      • 兒童營養食譜:四色蛋炒飯
      • 兒童營養食譜:文蛤燉蛋
      • 兒童營養食譜:【雞蓉玉米羹】
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      兒童營養食譜:小熊壽司

      6、取一整張海苔,將白色的米飯平鋪在上面,然后將兩個細的圓柱形壽司放在中間,兩個壽司之… [查看全文]

      兒童營養食譜:貪吃的小熊海鮮蓋飯

      1 雜米飯一人份如圖做成一個大圓圈和兩個扁圓形.放到盤子里,分別做小熊的頭和耳朵.2 小蝦仁,… [查看全文]

      • 兒童營養食譜:健康營養的彩色面條 2014-05-04

        5、將面團充分揉捏牛用搟面杖搟成薄片,撒上多多手粉。將面片折疊。切絲。即可。6、切好的絲趕緊抖開。手粉可多點。這樣不會互相粘連。7、需要注意的是,面和的時候適當和干點,面條比較有型。 ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:棋子蔬菜蛋卷 2014-05-04

        5、等蛋液稍稍凝固時,將胡蘿卜條、菠菜條組合成“田”子形,放入蛋液的一邊;6、順勢卷起蛋皮,將蔬菜卷入蛋皮中(可用預留的少許蛋液封口),用鍋鏟稍稍按壓成型,可再稍微煎制一會,盛出切片蘸番茄醬食用。 ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:小熊壽司 2014-05-04

        6、取一整張海苔,將白色的米飯平鋪在上面,然后將兩個細的圓柱形壽司放在中間,兩個壽司之間間隔一指寬,中間填上米飯,再將準備做熊臉的較粗的圓柱形壽司放在上面,卷起來,盡量卷得緊些。 ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:香酥鱈魚塊-酥炸糊的調制 2014-05-04

        1、架在筷子上解凍可以避免魚肉泡在水中影響肉質;2、炸的時候要將魚塊一塊塊夾入鍋中,以免粘連;3、鱈魚的質量很重要,直接影響著做菜的成敗。好的鱈魚肉應該凝而不散,質量差的鱈魚一經烹飪就會散掉。 ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:香汁銀鱈魚 2014-05-04

        3、調汁:將“調料”中的干淀粉混合調勻,然后加入鹽、糖、生抽攪勻成調味汁;4、腌好的鱈魚拍上一層面粉,入五成熱的油鍋中炸至金黃(五成熱的狀態是油面開始冒出少許青煙,靠近鍋邊的油開始向中間移動); ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:奶香玉米餅 2014-05-04

        1、玉米?馗伤,雞蛋打散,倒入煉乳和鹽,攪勻;2、倒入面粉,輕輕翻拌均勻;3、逐漸倒入牛奶,拌勻;4、平底鍋抹油,稍微熱后倒入面糊,用鏟子或勺背輕輕抹平或輕晃鍋體攤平。然后蓋上蓋子,小火煎熟,單面雙面皆可。 ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:四色蛋炒飯 2014-04-24

        2:準備好剩飯。3:鍋中燒開適量水,調入少許鹽,依次下入玉米、豌豆、胡蘿卜丁和青椒丁,焯熟瀝干水份備用。4:雞蛋磕入碗里攪勻,下入燒熱的油鍋里炒成碎蛋花,盛出備用。 ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:菠菜煎餅 2014-04-24

        加入面粉、雞蛋和鹽、糖、胡椒粉用筷子調成面糊,面粉要逐步加入,稀稠程度以能從筷子上緩慢滴下為準;4、平底鍋燒熱,放入少量油,轉中火,盛一勺面糊倒入鍋中,一面煎熟以后翻面, ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:文蛤燉蛋 2014-04-24

        7.燉蛋前蒸鍋內的水要先燒開,蒸的時候要用小火,大火蒸會使表面熟中間不熟;或者形成斷層8.蒸的時間一定要20分鐘以上,中途不要揭開鍋蓋,只要走汽,蒸蛋就會前功盡棄,再回蒸也蒸不好的。 ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:超級滑嫩蒸肉餅子 2014-04-24

        2、在肉末中加少許的料酒去腥(1-2克)。加適量鹽1克,加半個雞蛋清;加一小勺植物油,大約4克。加6克左右生粉。用筷子朝一個方向攪拌均勻;3、將肉末餅平鋪在盤子中,厚度要均勻,不要超過1CM厚。這樣可以受熱均勻; ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:果凍般的蛋羹 2014-04-24

        1、兌入雞蛋中的,要用溫開水,否則就變成蛋花湯了哈;此外,關于溫開水的量,喜歡干一點的蛋羹,就少兌一點水,反之亦然——我個人覺得1:1的比例,蠻好的,就像果凍一樣。2、要想蛋羹細膩平滑, ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:貪吃的小熊海鮮蓋飯 2014-04-24

        1 雜米飯一人份如圖做成一個大圓圈和兩個扁圓形.放到盤子里,分別做小熊的頭和耳朵.2 小蝦仁,魷魚丁,小貝柱洗凈瀝干水份,嫩筍切小段,洋蔥與胡羅卜切小片.3 中火熱鍋,鍋內加一大匙色拉油,放入小蔥末爆香. ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:環玉獅子頭 2014-04-24

        9:加入適量蓮子。(蓮子是我已經蒸熟的,方法在最近發布的銀耳蓮子羹里有,我平時都是一次多蒸些,冰凍著,需要時候可以隨時取, 11:留幾個蓮子擺在獅子頭的上面,點綴上一顆枸杞。 ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:草莓巧克力飯團 2014-04-24

        6、趁著翻過來的這一面的巧克力濕潤時,用小叉子在巧克力飯團的表面,來回亂劃, 扯出不規則的紋理來,等待干透即可!矚g海苔口味的,把海苔剪碎,讓白飯團進海苔碎里打個滾兒,即可。 ...... [查看全文]

      • 兒童營養食譜:香軟小松餅 2014-04-24

        1、黃油隔水加熱融化,放涼后備用;蛋黃蛋白分開;將蛋黃、鹽、細砂糖(10克)、牛奶混合攪勻,然后篩入低粉拌勻;2、倒入融化的黃油,拌勻成無顆粒的面糊;3、蛋清放入無油無水的容器中 ...... [查看全文]

      兒童營養食譜

      兒童營養食譜是能有效提高兒童飲食健康水平的食譜。太平洋親子網兒童營養食譜專區為您提供最全的兒童營養食譜資料,如兒童食譜大全及做法、8歲兒童營養食譜等內容[詳情]

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